medyauzmani.com
Arda’nın mutfağında limonlu kek tarifi – Yemek Fikirleri

Arda’nın mutfağında limonlu kek tarifi

20 dakika. Hazırlanma zamanı

10-15 dilim

Limon soslu ve aromalı farklı bir ev yapımı kek olan bu kekin tarifini Arda’nın Mutfağı’ndan aldım. Arda’s Kitchen’ın limonlu kek tarifi ile hazır kekleri katlayacak nefis bir lezzet ortaya çıkacak. Bu lezzetli limonlu keki denediyseniz yorum kısmından görüşlerinizi bekliyorum.

Kek kalıbı boyutu

  • uzunluk 30 cm
  • genişlik 13 cm
  • Yükseklik 9 cm

Dersler

  • 3 yumurta
  • 1 buçuk su bardağı toz şeker
  • Bir bardak sütten bir parmak kaybetmek
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • 2 adet sıkılmış limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat soda
  • 2 limonu soyun

Limon sosunu hazırlamak için

  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşak tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı labne peyniri
  • 1 paket vanilya tozu
  • Yarım taze limon suyu

Arda’nın mutfağında limonlu kek tarifi

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ön ısıtmaya başlayın.

2. Yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın ve çırpın.

3. Pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin.

4. Sırasıyla süt, yağ, limon suyu ve yoğurt gibi sıvı malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edin.

5. Çırpmayı bitirdikten sonra kuru malzemeleri eleyin ve ekleyin.

6. Kaşıkla alttan üste doğru karıştırın.

7. Bir limon kabuğu daha ekleyip karıştırmaya devam edin.

8. Kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve kalıbın kenarlarını yağlayın.

9. Kek karışımını kalıba aktarın.

10. Sıcak fırına koyun.

11. Çıktıktan sonra servis yapacağınız tabağa ters çevirip üzerine yağlı kağıt serelim.

sosu hazırlayın

1. Derin bir kapta listelenen tüm malzemeleri bir el mikseri ile pürüzsüz olana kadar çırpın.

2. Hazırladığınız sosu kekin üzerini kaplayacak ve kenarlarından akacak şekilde dökün.

3. Son olarak limon kabuğunu rendeleyerek pastanın üzerini süsleyin ve renklendirin.

Afiyet olsun.

kaynak:

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın