medyauzmani.com
Beyaz Çikolatalı Sufle Kek – Yemek Fikirleri

Beyaz Çikolatalı Sufle Kek

BEYAZ ÇİKOLATALI KEK

6-8 Servis
Zorluk Seviyesi Kolay
Ev yapımı ürünler

ŞEYLER

    200 gram beyaz çikolata

    4 yumurta

    200 gram mascarpone peyniri

    2 yemek kaşığı mısır

    YUKARIDAKİLER

    50 gram beyaz çikolata

Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve soğumaya bırakın. Yumurtanın sarısını beyazından ayırın. Beyazları mikser yardımı ile köpürene kadar çırpın ve kenara alın. Yumurta sarıları ve mascarpone peynirini ayrı ayrı çırpın. Nişastayı ekleyip çırpmaya devam edin. Sıcak çikolatayı bir çırpma teli ile ekleyin, ardından yumurta beyazını ekleyin ve spatula yardımıyla alttan üste doğru durdurarak hafifçe karıştırın. Küçük bir tepsiyi pişirme kağıdı ile kaplayın ve karışımı içine dökün. Tüm kek kalıbını alüminyum folyo ile kaplayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Kek kalıbının yarısını tepsiye su dökün ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirin.Sıcaklığı 140 dereceye düşürün ve 20 dakika pişirin.Fırında 10 dakika bekletin ve üzerine eritilmiş beyaz çikolatayı dökün. Dilediğiniz meyvelerle süsleyip servis yapın.

ETİKETLER

Beyaz Çikolatalı Mascarpone Cheesecake Nasıl Yapılır? Beyaz Çikolatalı Mascarpone Cheesecake Nasıl Yapılır? çikolatalı kek tarifi beyaz

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın