medyauzmani.com
Dünyanın en büyük gastronomi konferansı Sirha İstanbul başladı – Yemek Fikirleri

Dünyanın en büyük gastronomi konferansı Sirha İstanbul başladı

Yiyecek, otel ve yiyecek ve içecek profesyonelleri için uluslararası ticaret fuarı Sirha İstanbul14 Kasım Perşembe günü İstanbul Kongre Merkezi’nde kapılarını açtı. HORECA sektörünün en ünlü fuarı Sirha İstanbul, yedinci edisyonunda sektör uzmanlarını firmalarına vizyon katabilecek yenilikler ve teknolojilerle buluşturuyor.

360 DERECE GASTRONOMİ SEKTÖRÜ

Gıdadan pişirme ekipmanlarına, otel ve hizmet sektöründen paketlemeye kadar sektörün tüm sektörlerinden katılımcıları ağırlayan Sirha İstanbul, gastronomi sektörüne 360 ​​derecelik bir bakış açısı getiriyor. Sirha İstanbul, geleceğin ışığında yeni teknolojileri, araçları ve ekipmanları tanıtacak ve yeni işletmeler için teşvik edici etkinlikler düzenleyecek.

Şirketlerin ve turistlerin katılımıyla her yıl büyüyen Sirha İstanbul, bu yıl yüzlerce marka ve şirketin yanı sıra binlerce profesyonel ve karar vericiye ev sahipliği yapacak. Sirha İstanbul, 2017 yılında başlattığı yurt dışı alım heyetleri konusunda çalışmalarına devam edecek olup, fuar katılımcıları ile Balkanlar ve Ortadoğu’dan birçok alım heyetini bünyesine katacaktır. Yiyecek ve içeceklerden mutfak ekipmanlarına, sofra takımlarından dekorasyona, cafe-bar ürünlerinden sektörün hizmet ve teknolojilerine kadar çok çeşitli alanlarda yer alan firmalar fuarda buluşacak.

Dünyanın en büyük gastronomi konferansı Sirha İstanbul başladı - 1

Dünyanın En Gelişmiş Yarışması

Dünyanın en önemli gastronomi yarışması Sirha İstanbul Bocuse d’OrTürkiye seçimleri yapacak. Seçmelere katılan şefler, seçilecekleri 2021 yılında Fransa’nın Lyon kentinde yapılacak olan Estonya Tallinn Avrupa finallerinde yarışacaklar. Bocuse d’Or Dünya FinaliTürkiye’yi temsil etme hakkını elde edecek. Türkiye’de eleme öncesi seçmeler Gastronometro’da yapıldı. 15 Kasım’da Sirha İstanbul’da yapılacak Türkiye seçmelerinde yarışacak 4 şef arasında Serhat Eliçora, Ahmet Can Aras, Sezer Deniz ve Emre İnanır da yer aldı. St.Petersburg’dan Şef Serhat Eliçora Regis Hotel Istanbul Junior Sous Chef, Ahmet Can Aras Say Hello Brasserie’de Executive Chef, Sezer Deniz JW Marriott Hotel Ankara’da Head Chef, Emre İnanır Aila Restaurant Fairmont Quasar Hotel Istanbul’da Mutfak Şefi.

Şeflerin becerilerini aşan bir yarışma olan Bocuse d’Or, dünyanın her yerinden büyük destek alıyor ve gıda sektöründe büyük kazançlar sağlıyor. Bocuse d’Or ilk kez 1987 yılında ünlü gastronomi şefi Paul Bocuse tarafından kuruldu. Son zamanlarda dünyanın en ünlü gastronomi yarışması haline gelen Bocuse d’Or, uluslararası ilkine 2007 yılında başladı. Olimpiyat Oyunları örneğinden hareketle, Bocuse d’Or’a katılan ülkelerin şefleri, uluslararası arenada yer alıyor. Beş kıtaya girdikten sonra iki yılda bir Lyon’da gerçekleşen finaller. İki yılda bir düzenlenen en büyük gastronomi maratonuna 60’tan fazla ülke katılıyor.

Dünyanın en büyük gastronomi konferansı Sirha İstanbul başladı - 2

SCA TÜRKİYE ŞAMPİYONASI

SCA Türkiye Şampiyonası ise ilk kez Sirha İstanbul’da yapılıyor. Yarışma, “Latte Art Şampiyonası, “Cup/Ewer Şampiyonası” ve “Cup Tasters Şampiyonası” olmak üzere üç kategoride gerçekleştirilecek. SCA Türkiye’nin kazananları, dünyanın dört bir yanından uzmanlarla buluşacak ve 2020 World Coffee’de Türkiye adına yarışacak. Etkinlikler Binlerce kahve profesyoneli ve kahve severin bilgi ve deneyimlerini paylaşabileceği SCA (The Specialty Coffee Association), dünya kahve endüstrisinin kalbinde yer alıyor.

“ARTISAN EKMEK” ALANI

Sirha İstanbul’un bu yılki teması, Rational işbirliğiyle profesyonel şeflerle yaratıcı bir fırın. Son yıllarda sayıları artan esnaf ekmekçiler arasında fırıncılarla ünlü esnafların yer alacağı Artisan Bread alanında ziyaretçiler, yüzlerce çeşit artisan ekmeğini tadabilecek; buğdayın üretiminden mayasına, ölçü ve tasarımlarından pişirme yöntemlerine kadar geleneksel ekmeklerin tarihini öğrenebilecekler.

Dünyanın en büyük gastronomi konferansı Sirha İstanbul başladı - 3

TÜM BAŞLANGIÇLARI YAPMA FIRSATI

Sirha İstanbul, sektörün her kesiminden katılımcıları ve oluşturduğu networking fırsatları ile katma değer yaratmaktadır. Sirha İstanbul, işbirliği için yeni fırsatlar sunarak, düzenlediği b2b toplantıları ile şirketler ve tüketiciler arasında ilişkilerin kurulmasını sağlıyor. HORECA sektöründen birçok ulusal ve uluslararası oyuncuyu aynı platformda buluşturan Sirha İstanbul, öğrencilere yeni müşteriler, tedarikçiler ve ortaklar bulma fırsatı sunuyor.

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın

www.xxx videos com negozioporno.com tamilsex.com !لقطات ساخنة tinatube.net صور اباحية locanto escort greatxxxtube.com xxx sex video .com g telugu assoass.mobi www.vixen.com wife cheating porn porno-zona.com saree bf the broken marriage vow june 7 2022 full episode teleseryeepisodes.com viral scandal march 3 2022 full episode nadia ali sex flyporn.info yourporn. sexy desisexygirl karateporn.mobi xxx hidi com افلام سكس هندي sexuscam.net نيك مدرب المحله افلام سكس شغالات pornforlife.org سارى جى ajay devgan aishwarya rai trahito.net kerala sex .com goli chal javegi porn555.me sex long time formula in hindi sex hd videos daporn.mobi tamil blue film hot hot vani kapoor gangstaporno.com indian kuwari ladki سكس فل secretsporn.com جنس قديم