medyauzmani.com
Entebbe Kuban Ekmeği Coğrafi İşaret Belgesi – Yemek Fikirleri

Entebbe Kuban Ekmeği Coğrafi İşaret Belgesi

Gaziantepyöresel ekmeklerden biri fıstıklı kebap ekmeğiCoğrafi işaret belgesi ile tescillidir.

Gaziantep Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Akıncı, Kuban ekmeğinin, ekmek grubunda Antibet Pençeli Pide’den sonra tescil edilen ikinci ürün olduğunu söyledi.

Akıncı, bu ekmeğin Gaziantep’te yüzyıllardır taş fırınlarda geleneksel yöntemlerle üretildiğini ve genellikle kebap çeşitleriyle birlikte tüketildiğini söyledi. On sekizinci yerli malı tescillediklerini belirtti.

NTV uygulamasını indirin ve gelişmelerden haberdar olun

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın