medyauzmani.com
Kanıtlanmış bir tarif olan ıspanaklı börek nasıl yapılır – Yemek Fikirleri

Kanıtlanmış bir tarif olan ıspanaklı börek nasıl yapılır

15. dakika. Hazırlanma zamanı

Evde ıspanaklı kiş nasıl yapılır? Hangi malzemeler gereklidir ve tarif nasıl hazırlanır?

Dersler

  • Yarım kilo ıspanak
  • 1 tatlı biber
  • 1 soğan
  • tuz
  • karabiber
  • acı biber
  • 2 buçuk yemek kaşığı
  • zeytin yağı
  • rendelenmiş çedar peyniri

Hamuru hazırlamak için

  • 1 buçuk – 2 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 2 buçuk yemek kaşığı soğuk tereyağı
  • 4 yemek kaşığı soğuk su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

ıspanaklı börek nasıl yapılır

Hamur için malzemeleri karıştırın ama unu azar azar ekleyerek elinize yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru fırın tepsisi büyüklüğünde iki parşömen yaprağı arasında açın. Hamuru kenarlarından 1 cm dışarı çıkacak şekilde yerleştirin. Hamurun üzerine çatalla delikler açın ve buzdolabında saklayın. Soğanları doğrayın. Yağda kızartın. Üzerine biber ekleyin. Son olarak ince kıyılmış ıspanakları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Tuz, karabiber ve acı biber ekleyin. Ispanak kuruduktan sonra hamurun üzerine yayın. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Hamur kahverengileşmeye başlayınca fırından çıkarın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Kaşar eriyip pembeleşince fırından çıkarın.

Afiyet olsun.

Evde ıspanaklı kiş nasıl yapılır?ıspanaklı kiş nasıl yapılır

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın